Сосиски к завтраку
23 июня 2008
Ингредиенты для "Сосиски к завтраку"
3 сосиски
1 столовая ложка натертого твердого сыра
1 столовая ложка топленого масла
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки или укропа
Способ приготовления "Сосиски к завтраку"
На сосисках, очищенных от оболочки, ножом сделайте частые надрезы с двух сторон под углом. Зажгите газ и поставьте на него сковородку с маслом. Когда масло разогреется, осторожно положите в сковородку сосиски, предварительно смазав их майонезом и обваляв в тертом сыре. Прожарьте с двух сторон, переложите на тарелку и перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью. Подавайте горячими.